Готовим.РУ Готовим.РУ

Бутерброды с пюре из авокадо и перца чили

  • хлеб - 6 ломтиков
  • авокадо (спелое) - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • масло оливковое - 1 ч.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • перец чили (хлопья)
  • соль - по вкусу.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, извлечь мякоть и размять вилкой до пюреобразного состояния. Добавить соль, масло, лимонный сок, пропущенный через пресс чеснок и перемешать.

Ломтики хлеба подрумянить на сухой (без масла) сковороде с обеих сторон.

Выложить на хлеб намазку из авокадо и по вкусу присыпать хлопьями перца чили.

Подобрано Готовим.РУ