Готовим.РУ Готовим.РУ

Бутерброды с авокадо и огурцом

  • хлеб - 6 ломтиков
  • авокадо - 1 шт.
  • огурец - 2 шт.
  • оливковое масло - 1 ч.л.
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • перец чили (хлопья) - по вкусу
  • соль - по вкусу.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, извлечь мякоть и размять её вилкой. Добавить соль, лимонный сок и перемешать.

Огурцы нарезать тонкими ломтиками.

Выложить на хлеб получившееся пюре из авокадо, сверху разместить ломтики огурцов и сбрызнуть оливковым маслом. По желанию перед подачей готовые бутерброды с авокадо и огурцом присыпать хлопьями перца чили.

Подобрано Готовим.РУ