Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и зеленью

• хлеб белый (багет или батон) - 1 шт.
• масло сливочное - 2 ст.л.
• укроп - по вкусу
• зелёный лук - по вкусу
• сливочный сыр - 250г
• чеснок - 1 зубчик
• авокадо - 1-2 шт.
• лимон - 1 шт.
• соль - по вкусу.

Нарезать хлеб тонкими ломтиками, смазать с двух сторон растопленным сливочным маслом и поместить на противень. Отправить в разогретую до 180C духовку примерно на 5 минут, чтобы хлеб слегка подсох.

Измельчить свежую зелень, смешать со сливочным сыром и чесноком, пропущенным через пресс.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, извлечь мякоть и нарезать её тонкими ломтиками. Смазать каждый остывший кусочек подсушенного хлеба сырной смесью. Положить на сыр авокадо, полить свежевыжатым соком лимона и посолить.