Зеленый салат с жареным сыром бри и калиной

• сыр бри (или камамбер) - 1 упаковка
• салат листовой - 50г
• калина - 30г
• уксус (яблочный, малиновый или бальзамико) - 10 мл
• масло оливковое - 5 мл
• перец лимонный (свежемолотый) - 1г

Сыр бри или камамбер положить на раскаленную сковороду гриль положить сыр и обжаривать до появления румяных полосок.

Зеленый салат вымыть под холодной водой, обсушить на бумажных полотенцах и порвать руками. Разложить зелень на плоскую тарелку, сверху разложить нарезанный кусочками бри и посыпать ягодами калины.

Сбрызнуть оливковым маслом и малиновым уксусом, посыпать лимонным перцем и можно подавать на стол. Салат из зеленого салата с поджаренным сыром бри и калиной готов.