Готовим.РУ Готовим.РУ

Пирожки с клубникой как в макдональдс

  • слоеное тесто (бездрожжевое) - 500г
  • клубника - 500г
  • крахмал - 3 ст.л.
  • сахар - 5 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.

Для начинки клубнику нарезать небольшими кусочками, смешать с крахмалом и сахаром и проварить эту массу при постоянном помешивании до загустения. Клубничную начинку снять с плиты и дать остыть.

Раскатать готовое слоеное тесто, нарезать прямоугольниками и выложить на них начинку. Соединить края теста, сформировав пирожки. Смазать края яйцом и защипать.

Пирожки из готового слоеного теста с клубникой пекут в духовке или жарят во фритюре до румянца.

Подобрано Готовим.РУ