Тофу, жаренный с капустой бок-чой и соусом терияки

• соевый сыр тофу - 250г
• чеснок - 2 зубчика
• масло растительное - 2 ст.л.
• масло кунжутное - по вкусу
• соус терияки - 2 ст.л.

В воке разогреть смесь растительного и кунжутного масел. Добавить 2 разрезанный лепестками зубчика чеснока, прогреть до появления аромата и выложить нарезанный кубиками тофу. Обжарить со всех сторон до золотистой корочки, влить 2 ст.л. соуса терияки и перемешать.

Добавить 2 разрезанных вдоль кочанчика капусты бок-чой, перемешать, накрыть крышкой и снять с огня. Дать настояться 10 минут. Тофу, жаренный с капустой бок чой в соусе терияки можно подавать на стол.