Зеленые блины с чаем матча

• молоко - 500 мл
• масло растительное - 2 ст.л.
• сахар - 2 ст.л.
• зеленый чай матча - около 1 ст.л.
• мука - 180-200г
• яйцо - 4 шт.

В миске подходящего объема взбить венчиком или миксером яйца с сахаром. Продолжая взбивать, влить молоко и по частям засыпать муку. Следом примешать порошок зеленого чая матча до получения желаемого зеленого цвета теста. Влить растительное масло и перемешать.

На разогретую, смазанную растительным маслом сковороду налить тесто и жарить тонкие блинчики. Готовые зеленые блины с чаем матча подавать со сметаной, вареньем или медом.