Готовим.РУ Готовим.РУ

Кисель из фейхоа и яблока

  • фейхоа - 300г
  • яблоко - 1 шт.
  • мята - 1 пучок
  • сахар - по вкусу
  • крахмал картофельный - 3 ст.л.
  • вода - 4 стакана

Фейхоа, яблоко и мяту помыть. С яблока срезать кожуру. Фейхоа и яблоко порезать на небольшие дольки, сложить в чашу блендера и пюрировать вместе с мятой.

В кастрюле вскипятить воду, добавить сахар, следом перелить фруктовую массу. Как только жидкость закипит, уменьшить огонь и проварить около 10 минут.

В стакане развести крахмал небольшим количеством холодной кипяченой воды. Перелить эту смесь в кипящую воду, хорошо перемешать венчиком и проварить около 2-3 минут. Перед подачей кисель из фейхоа с яблоками остудить.

Подобрано Готовим.РУ