Слоеный салат с говяжьей печенью и крабовыми палочками

• печень говяжья - 400г
• крабовые палочки - 400г
• яйцо (вкрутую) - 6 шт.
• репчатый лук - 3 шт.
• сыр твердый - 150г
• кукуруза (консервированная) - 1 банка
• майонез
• для маринада: вода - 2 ст.л.
• уксус (9%) - 1 ст.л.
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1/2 ч.л.

Лук очистить, нарезать полукольцами и замариновать в смеси уксуса с водой, сахаром и солью в течение 2 часов.

Говяжью печенку отварить в подсоленной воде.

На плоское блюдо выложить все ингредиенты слоями, смазывая каждый слой майонезом. 1 слой - тертая на средней терке вареная печенка, 2 слой - лук маринованный, 3 слой - мелко нарезанные яйца, 4 слой - нарезанные соломкой крабовые палочки, 5 слой - кукуруза. Верх салата посыпать тертым сыром и украсить зеленью, крабовыми палочкам и кукурузой.