Бутерброд с паштетом их бананов с творогом

• бананы - 400г
• яблоки - 60-70 шт.
• груши - 170г
• яйцо - 1 шт.
• творог - 50г
• сливочное масло - 50г
• хлебцы (для тостов) - 300г
• грецкие орехи (измельченные) - 20г
• соль - по вкусу
• ванилин

Бананы очистите, из яблок удалите сердцевину и нарежьте их крупными дольками. Груши порежьте на четыре части. Яйцо отварите и натрите на крупной терке. Пропустите через мясорубку творог, затем бананы, яблоки и груши. Полученную массу тщательно перемешайте, добавьте к ней тертое яйцо, соль и ванилин. Сливочное масло размягчите ложкой, соедините его с приготовленной массой и хорошенько перемешайте.

На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем с обеих сторон хлебцы до золотистой корочки. На подготовленные кусочки ровным слоем нанесите банановый паштет, на него уложите кружочки бананов и посыпьте все молотыми грецкими орехами.