Салат из ветчины с бананами и яблоками
- ветчина - 300г
- бананы - 450г
- морковь - 150г
- сельдерей - 500г
- яблоки - 500г
- апельсин - 80-100г
- лимон - 180-200г
- грецкие орехи - 100г
- петрушка - 80г
- сахар
Отварите морковь и порежьте кубиками. Аналогичным образом нарежьте очищенные яблоки, сельдерей и ветчину, все перемешайте и полейте лимонным соком, смешанным с сахаром. Выложите в салатницу.
Апельсиновые дольки разложите поверх нарезанного салата. Посыпьте измельченными грецкими орехами и украсить петрушкой.