Салат из шпината с ветчиной и яйцами

• шпинат - 1 пучок
• яйцо - 3 шт.
• ветчина - 150г
• огурец - 1 шт.
• зелень - по вкусу
• майонез - по вкусу
• соль - по вкусу

Подготовить все необходимые ингредиенты для салата. Яйца заранее отварить до готовности и дать остыть в холодной воде.

Шпинат помыть, обсушить на бумажных полотенцах и отрезать жесткие стебли. Листья шпинат порезать и сложить в глубокую миску.

Добавить крупно нарезанные вареные яйца, нарезанную соломкой ветчину и огурец. Добавить любую свежую зелень по вкусу, соль и майонез. Перемешать и яичный салат со шпинатом и ветчиной. Можно подавать к столу.