Салат с яйцом и морской капустой
- яйцо (вареное) - 4 шт.
- капуста морская (маринованная) - 400г
- майонез - 100г
Сваренные вкрутую яйца остудить в холодной воде и очистить. Одно яйцо разрезать на дольки, остальные мелко нарезать или натереть на крупной терке.
Если морская капуста порезана слишком длинными ленточками, то порезать её на кусочки поменьше.
Смешать измельченные яйца с морской капустой и майонезом. Выложить яичный салат с морской капустой горкой на тарелку и по бокам красиво разложить дольки яйца. Салат готов.