Готовим.РУ Готовим.РУ

Суп со свининой на молочной сыворотке

  • свинина (мякоть) - 200г
  • картофель (мелкий) - 10 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • молочная сыворотка - 4 стакана
  • перец
  • тмин
  • соль

Картофель очистить, нарезать ломтиками, отварить и протереть. Лук нарезать и отварить. В полученный отвар добавить молочную сыворотку, картофель, довести до кипения, добавить соль, перец, тмин и поджаренную кубиками свинину.

Подобрано Готовим.РУ