Салат с курицей, грибами и черносливом

• курица (отварная) - 200г
• шампиньоны (отварные) - 120г
• картофель (отварной) - 500г
• чернослив - 6-7 шт.
• грецкие орехи (молотые) - 1 ст.л.
• чеснок - 1 зубчик
• яйцо (отварное) - 1 шт.
• сыр (тертый) - 100г
• майонез - 2 ст.л.
• соль, перец
• зелень - по вкусу

Чернослив залить кипятком на несколько минут, затем воду слить, чернослив мелко нарезать.

Отварное куриное филе, отварные шампиньоны и картофель нарезать кубиками. Отварное яйцо крупно нарубить. Подготовленные продукты соединить, добавить тертый сыр и пропущенный через пресс чеснок.

Салат заправить майонезом, посолить, поперчить, аккуратно перемешать. Подавать, украсив измельченными грецкими орехами и зеленью.