Готовим.РУ Готовим.РУ

Слоеный салат из морского коктейля с сыром и помидорами

  • морской коктейль (замороженный) - 500г
  • помидоры - 3-4 шт.
  • маслина - 12-15 шт.
  • салат - 5-6 шт.
  • сыр - 150г
  • чеснок - 2 зубчик
  • майонез - 3 ст.л.
  • майонез - 3 ст.л.
  • соус соевый - 2 ст.л.
  • растительное масло - 1 ст.л.

Замороженный морской коктейль переложить в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Готовить, помешивая, 10-15 минут до полной готовности морепродуктов.

Сыр натереть на крупной терке.

Помидоры нарезать тонкими полукольцами. Смешать измельченный чеснок, соевый соус и майонез.

На плоское сервировочное блюдо выложить промытые, обсушенные листья зеленого салата. Следом - дольки помидоров, слегка смазать соусом с майонезом. Затем выложить нарезанные тонкими колечками маслины и посыпать тертым сыром.

Затем сверху выложить остывший морской коктейль и смазать оставшейся майонезной смесью. Готовый слоеный салат из морского коктейля украсить салат свежей зеленью.

Подобрано Готовим.РУ