Суп из свиных хвостов с белыми грибами в мультиварке
- капуста белокочанная - 200г
- морковь - 1 шт.
- белые грибы (замороженный, большой) - 1 шт.
- картофель - 7 шт.
- хвосты свиные - 3 шт.
- чеснок - 2 зубчик
- соль
- смесь перцев (черный и красный) - по вкусу.
Картофель почистить, порезать небольшими кубиками. Морковь вымыть, почистить и натереть на мелкой терке. Капусту порезать кубиком. Белые грибы слегка разморозить и порезать кубиком. Чеснок порезать очень мелко.
Свиные хвосты вымыть, почистить, поскрести ножом шкурку и повторно хорошо промыть. При желании можно разрубить на небольшие кусочки.
Заложить продукты в мультиварку, залить воду до уровня, соль, перец добавить по вкусу и поставить на режим «Суп» на 2 часа.