Свиные отбивные с ананасами и сыром в фольге

• свинина - 1 кг
• ананас (консервированный) - 450г
• твердый сыр - 300г
• черный перец (молотый)
• соль - по вкусу

Свинину нарезать ломтиками, отбить, натереть солью и перцем.

Каждую отбивную выложить на лист фольги. Сверху уложить ананасы, нарезанные кубиками, посыпать тертым сыром. Края фольги приподнять. Запекать мясо с ананасами и сыром в духовке, разогретой до 180С 30-40 минут.