Куриные голени, запеченные с картофелем в сметане

• куриные голени - 1 кг
• картофель - 1 кг
• лук репчатый - 1 головка
• чеснок - 3-4 зубчика
• сметана - 250г
• травы (сухие)
• черный перец (молотый)
• соль - по вкусу

Смешать травы, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок. Натереть голени смесью и оставить на 20 мин.

Картофель очистить, отварить до полуготовности, нарезать кружочками. В форму для запекания выложить картофель, на него - нарезанный тонкими кольцами лук и голени, полить сметаной, накрыть фольгой.

Поставить в разогретую до 200С духовку на 45-50 минут.