Запеченный рулет из лаваша с тыквой

• лаваш (лист) - 1 шт.
• тыква - 300г
• сахар
• сливочное масло

Тыкву натрите на крупной терке и равномерно распределите ее на листе лаваша.

Поверх разложите небольшие кусочки сливочного масла и посыпьте сахаром. Сверните все рулетом и уложите на смазанный сливочным маслом противень. Запекайте в духовке 20-30 минут при средней температуре до зарумянивания.

Готовый рулет из лаваша с тыквой смажьте сливочным маслом.