Мойва, запеченная с луком
- мойва - 500-600г
- репчатый лук - 2 шт.
- черный перец (молотый)
- соль - по вкусу
У мойвы удалить голову и внутренности, хорошо промыть. Лук нарезать полукольцами.
Разогреть духовку до 220C. На лист фольги выложить лук, на него - мойву, посыпать солью, перцем. Хорошо завернуть фольгу. Запекать 20-25 минут.