Вишня и черноплодная рябина в сиропе
- вишня - 1 кг
- черноплодная рябина - 200г
- для сиропа: вода - 1 л
- сахар - 800г.
Ягоды черноплодной рябины вымачивать несколько дней в холодной воде для уменьшения горечи. (воду менять) Вишню смешать с рябиной, плотно уложить в банки по плечики, залить кипящим сиропом, стерилизовать.