Морковный суп с ягодным соком

• морковь - 200г
• сахар - 4 ст.л.
• крахмал - 1 ст.л.
• гвоздика или апельсиновая цедра
• сок ягодный - 1 л

Натертую на крупной терке морковь положить с сахаром и приправами в воду и варить до мягкости. Затем влить сок, добавить крахмал и еще раз довести до кипения.

Подавать с клецками или гренками из белого хлеба.