Салат из кальмаров и мидий в масле с чипсами

• кальмар (щупальца в масле) - 180г
• мидии в масле - 180г
• салат айсберг - 200г
• помидоры черри - 1 стакана
• моцарелла (шарики маленькие) - 100г
• чипсы картофельные - 100г
• соль - по вкусу
• перец черный (молотый) - по вкусу
• кунжут - 1 ч.л.
• оливковое масло - 4 ст.л.

Нарезать помидоры черри на 4 части, а шарики сыра моцарелла на 2 части.

Кочанчики салата айсберг очистить от верхних листьев, нарезать поперек полосками шириной 1 см, оставив большой хороший лист для украшения.

Морепродукты в масле достаточно переложить на блюдо.

Для сборки салата выложить лист салата айсберг с одной стороны тарелки и на него слоями уложить нарезанный зеленый салат, помидоры черри, моцареллу и морепродукты. Посолить и перчить каждый слой.

Повторить слои, пока не закончатся продукты, заправить оливковым маслом и посыпать кунжутом.

Чипсы красиво уложить со свободного края тарелки, чтобы они не промокли от остальных продуктов и сохранили свой хруст.

По желанию в салат можно добавить перец чили. Легкий, вкусный, быстрый в приготовлении салат из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг готов к подаче на стол.