Персики с ореховой начинкой и сметаной
- персики - 300г
- грецкие орехи - 150г
- сметана - 4 ст.л.
- сахар - 3 ч.л.
Персики разрезать пополам, освободить от косточек.
Для приготовления начинки сметану взбить с сахаром, добавить измельченные ядра грецких орехов.
Каждую половинку персиков наполнить приготовленной начинкой, выложить на блюдо и подать к столу.