Судак с грибным соусом

• судак (филе) - 600-700г
• шампиньоны - 100-120г
• креветки (очищенные) - 5 шт.
• лимона - 40г
• кетчуп - 120г
• растительное масло - 100 мл
• зелень
• соль и специи - по вкусу

Филе судака нарезать кусочками, обжарить в масле.

Шампиньоны нарезать, обжарить в масле отдельно. Добавить обжаренную рыбу, креветок, кетчуп, соль и специи, влить немного воды, лимонный сок, тушить до готовности.

В конце приготовления посыпать рубленой зеленью.