Маринад из соевого соуса и кетчупа для курицы и индейки

• соевый соус - 70 мл
• кетчуп - 100 мл
• оливковое масло - 30 мл
• чеснок - 2 зубчика
• мед (жидкий) - 1 ч.л.

Чеснок очистить, вымыть, растолочь в ступке или измельчить с помощью чеснокодавилки. Смешать кетчуп с медом, оливковым маслом и соевым соусом, добавить чеснок, перемешать.

Смазывать маринадом куски курицы или индейки при приготовлении барбекю.