Суп из фасоли, зеленого горошка и перловой крупы

• фасоль (молодая или сухая) - 100г
• горошек (молодые, зеленые, вылущенные из стручков) - 50г
• перловая крупа - 30г
• сметана или молоко кислое - 50-70г
• соль - по вкусу

Отварить замоченную фасоль до полуготовности. Прибавить горошек и предварительно замоченную (на пару часов) перловую крупу и варить до готовности. Заправить суп сметаной или кислым молоком.