Яблоки, запеченные с творогом и гранатом

• яблоки - 4 шт.
• творог - 200г
• гранат - 1/2 шт.
• сахар - 4 ст.л.

Для приготовления начинки творог тщательно растереть с сахаром. Гранат очистить от кожуры, зерна граната добавить к творогу, перемешать. Творожная начинка с зернами граната готова.

Яблоки вымыть, обтереть досуха бумажными полотенцами, аккуратно вынуть сердцевину и часть мякоти, стараясь не повредить кожуру. Чтобы в духовке яблоки не лопнули, каждое часто проколоть зубочисткой.

Подготовленные яблоки переложить в форму для запекания, затем наполнить творожной начинкой. Налить в форму 4-5 ст. ложек воды.

Запекать яблоки с творогом и гранатом 20 минут в предварительно разогретой до 200С духовке. Печеные яблоки с творогом и гранатом подавать в теплом или в охлажденном виде.