Куриные сердечки в ореховом соусе с вином

• куриные сердечки - 1 кг
• грецкие орехи - 150г
• сливки - 150г
• белое вино - 200 мл
• сладкий перец (красный, желтый, зеленый) - 3 шт.
• лук-порей - 1 шт.
• чеснок - 3-4 зубчика
• оливковое масло - 2 ст.л.
• зелень - по вкусу

Обжарить сердечки в оливковом масле, залить вином, тушить 10 мин. Добавить сливки, мелко нарубленные овощи и орехи, заправить специями, тушить до загустения под крышкой. Подавать, посыпав зеленью.