Рыба в горчичном маринаде

• рыба (свежая, филе) - 1 кг
• для маринада: столовая горчица или томатная паста - 500г
• лук репчатый - 3-4 шт.
• зелень (смесь рубленной) - 3-4 ст.л.
• соль - по вкусу

Нарезанное тонкими ломтиками рыбное филе смазать горчицей или острой томатной пастой, посыпать тертым луком и рубленой зеленью и выдержать в холодном месте 2 часа. Спустя указанное в рецепте время рыбу можно подавать к столу.