Готовим.РУ Готовим.РУ

Помидоры в винном маринаде

  • помидоры (красные, мелкие) - 2 кг
  • красное вино - 0.7 л
  • соль - 1.5 ст.л.
  • мед - 200г

Помидоры помыть, обсушить, наколоть вилкой со стороны плодоножки и уложить в подготовленные банки.

Приготовить маринад, состоящий из красного вина, соли, меда и 2-х стаканов воды. Вскипятите винный маринад. Залейте помидоры кипящим маринадом и закупорьте банки.

Подобрано Готовим.РУ