Салат из спаржи с бананами

• спаржа - 300г
• бананы - 200г
• лук-порей (корень) - 100г
• кресс-салат - 100г
• лимонный сок - 100г
• сметана - 100г

Спаржу сварите, слейте воду и залейте холодной водой. После этого выложите ее на блюдо, мелко порежьте стебли кресс-салата, лук-порей, смешайте. Добавьте порезанные на тонкие ломтики бананы, перемешайте и влейте лимонный сок.

Заправьте сметаной и, тщательно перемешав, полейте полученной массой спаржу. Салат готов.