Брюква с медом и орехами

• брюква - 700-800г
• масло сливочное - 50г
• мед - 120-150 г
• орехи толченые - 3-4 ст. л.

Подготовленную брюкву мелко нарезать кубиками. Сложить в глубокую сковороду или керамические горшочки, добавим, немного бульона или воды, масло и тушить под крышкой в духовке до полуготовности. Незадолго до окончания тушения добавить мед и довести до готовности. Перед подачей посыпать, поджаренными толчеными орехами.