Салат из креветок с грейпфрутом

• креветки (вареные, замороженные) - 300г
• грейпфрут - 1 шт.
• майонез - 1/3 стакана

Креветок выложить в кастрюлю, залить крутым кипятком и оставить на 10 минут, не ставя на огонь. Затем очистить их от панциря, удалить черную кишку и разломать на кусочки.

Грейпфрут тщательно очистить от кожуры и белых пленок, чтобы салат не получится горьким. Очищенные дольки разделить на мелкие кусочки.

Смешать креветки с грейпфрутом и заправить майонезом.