Салат из грейпфрута, апельсина с луком и зеленым салатом

• грейпфрут (розовый) - 2 шт.
• апельсин - 1 шт.
• лук репчатый (красный) - 1/2 шт.
• сок лайм - 0.25 шт.
• уксус ароматизированный - 1 ст.л.
• салат дубовый - сколько уйдет
• маш салат - сколько уйдет
• кресс-салат водяной - сколько уйдет

Грейпфруты и апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки, снять белые перегородки и разрезать на половинки.

Лук нарезать тонкими кольцами.

Листья зеленого салата (дубового и маш салатов) сбрызнуть уксусом и разложить на сервировочном блюде. На них положить водяной кресс, кусочки грейпфрутов и апельсина и кольца лука. Сбрызнуть салат соком лайма и подавать к столу.