Грейпфрут в духовке, запеченный с сахаром

• грейпфрут - по вкусу (по числу порций)
• сахар коричневый (или мёд) - по вкусу
• масло сливочное (или маргарин) - по вкусу

Разрезать грейпфрут пополам, надрезать ножом кожуру, чтобы высвободить дольки, но не вынимать.

В серединку грейпфрута, туда, где сходятся дольки, положить четверть чайной ложки сливочного масла (или маргарина). Посыпать грейпфрут сахаром или полить медом и запекать в прогретой до 180С духовке или тостер-гриле до золотистого цвета.