Десерт из грейпфрута со сметаной

• грейпфрут (крупный) - 1 шт.
• сахар - 4 ст.л.
• сметана - 400г
• вишня (консервированная) - 1 ст.л.
• мандарин - 1 шт.

Грейпфрут очистить от кожуры и белых пленой, очищенную мякоть нарезать небольшими кусочками.

Сметану взбить с сахаром.

Разложить мякоть грейпфрута в порционные вазочки, полить сметаной, сверху выложить вишни или дольки мандарина. Поставить десерт в микроволновку, включенную на полную мощность, примерно на 2 минуты.

До подачи убрать грейпфрутовый десерт в холодильник.