Салат из редьки с орехами
- редька - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- грецкие орехи - 12 шт.
- майонез или сметана - по вкусу
- соль.
Редьку и морковь очистить, натереть на терке. Добавить измельченные грецкие орехи. Заправить майонезом или сметаной. Вариант: сок 1 лимона растереть с толчеными грецкими орехами, добавить измельченную цедру и этим соусом заправить салат.