Готовим.РУ Готовим.РУ

Салата из редьки с луком и колбасой

  • редька черная - 1/2 кг.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • колбаса - 300г.

Полкило черной редьки натереть на крупной терке. Пару крупных луковиц нарезать тонкими кольцами и пассировать на подсолнечном масле до золотистого цвета. Копченую, а лучше сырокопченую колбасу нарезать тонкими стружками. Все это смешать. Заправить майонезом. Не солить.

Подобрано Готовим.РУ