Готовим.РУ Готовим.РУ

Пельмени, жаренные с салом

  • пельмени готовые - 20-30 шт.
  • сало (бекон) - 100г
  • томатная паста - 3 ст.л.
  • зелень - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Пельмени предварительно отварить и обжарить на растительном масле, посолив и поперчив.

Обжарить на горячей сковороде тонко нарезанный бекон или сало.

Когда шкварки уже будут готовы, добавить томатную пасту, потушим около 3 минут. Затем добавить пельмени, перемешать и потушить еще несколько минут. Готовые пельмени с салом подавать, посыпав зеленью.

Подобрано Готовим.РУ