Картофель, запеченный с салом в горшочках
- картофель - 700г
- сало - 100г
- соль 1 - по вкусу
- перец 1 - по вкусу
На дно глиняного горшочка положить нарезанное сало. Сверху положить порезанную четвертинками картошку. Посолить и поперчить. Сверху уложить слой сала. Повторять слои, пока не закончатся продукты. Запекать картофель с салом в глиняном горшочке под крышкой около 45 минут.