Соус-маринад с саке и имбирем
- соевый соус - 50 мл
- саке - 20 мл
- кунжутное масло - 10г
- имбирь (корень) - 2г
- чеснок (сушеный гранулированного) - 2г
Соевый соус соединить с саке и кунжутным маслом.
Добавить натертый корень имбиря, всыпать гранулированный чеснок и тщательно все перемешать.
Готовый соус подать на стол к морепродуктам или использовать для их маринования.