Макаронный салат с сыром халуми

• макароны (спиральки) - 300 мл
• помидоры черри - 8-10 шт.
• салат айсберг - 1/2 шт.
• сыр халуми - 200г
• листики базилик
• растительное масло - 4 ст.л.
• соус бальзамико - 3 ст.л.
• соль - 1 ч.л.
• чёрный перец - 1/4 ч.л.

Сварить макароны до готовности. Это могут быть спиральки или любые другие небольшие макароны. Для соуса смешать бальзамико с растительным маслом. Добавить соус в теплые макароны.

Порезать салат и помидоры. Соедините все ингредиенты кроме сыра.

Поджарить сыр халуми до румяной корочки на растительном масле с обеих сторон до образования корочки и уложите на салат.

Такой сытный макаронный салат можно подавать как основное блюдо. Если нет соуса бальзамико, приготовьте заправку на основе уксуса из красного вина.