Готовим.РУ Готовим.РУ

Зеленый салат с клубникой и сыром халуми

  • салат корн (или другой зеленый салат) - 150-200г
  • кедровые орешки - 50г
  • сыр халуми - 200г
  • клубника (спелая) - 200г
  • оливковое масло
  • соус бальзамико (или паста)
  • перец черный (свежемолотый) - по вкусу.

Выложить на большое плоское блюдо слой салата корн.

Спелую клубнику вымыть, обсушить на бумажном полотенце и разрезать ягоды пополам. Разложить половинки клубники на зелень и посыпать орешками.

Сыр халуми нарезать квадратиками или пластами толщиной около 1 см и обжаривать на растительном масле по 30 секунд с каждой стороны, пока не появится аппетитная корочка. Выложить обжаренный сыр на блюдо и посыпать все молотым черным душистым перцем.

Подобрано Готовим.РУ