Маринад для зеленой фасоли

• столовый уксус - 2 стакана
• сахар - 2 стакана
• гвоздика 2 бутона
• корица (молотая) - 1 ч.л.
• соль - по вкусу

Вскипятить некрепкий столовый уксус с сахаром. Добавить бутоны гвоздики, всыпать молотую корицу и соль по вкусу. Горячим маринадом залить подготовленные стручки зеленой фасоли или зеленого горошка.