Готовим.РУ Готовим.РУ

Маринад со сметаной чесночный для мяса

  • домашняя птица - 1 шт.
  • для маринада: соль - 1 ч.л.
  • сметана - 100 мл
  • перец (молотый) - 10г
  • чеснок - 1 головка

Подготовленную тушку домашней птицы натереть со всех сторон хорошо подсоленной сметаной и по вкусу поперчить. Обсыпать тушку рубленым чесноком, втереть его в мясо и дать настояться 2 часа в холодном месте.

Подобрано Готовим.РУ