Маринад чесночный с тимьяном для мяса и печени

• лимон - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 3 зубчик
• лавровый лист - 2 шт.
• тимьян - по вкусу
• черный перец (молотый) - по вкусу
• соль - по вкусу

Приготовить смесь из свежеприготовленного лимонного сока, нарезанного кружочками лука, измельченных долек чеснока и лаврового листа. Добавить тимьян, молотый черный перец и соль, взяв их по вкусу.

Использовать маринад для маринования мяса, печени, птицы или дичи.