Маринад из йогурта для мяса

• йогурт - 2 стакана
• имбирь (порошок) - 3 ч.л.
• соль - по вкусу

Порошок имбиря и мелкую соль всыпать в йогурт, очень тщательно перемешать. Залить этой смесью подготовленное для маринования мясо и выдержать в холодном месте от 2 до 4 часов.