Тыква, тушеная с кетчупом и базиликом

• тыква - 400г
• кетчуп - 1-2 ст.л.
• чеснок - 2 зубчика
• растительное масло (для жарки) - 2 ст.л.
• базилик (сушеный) - 1/2 ч.л.
• черный перец (молотый)
• соль - по вкусу

Очищенную тыкву нарезать кубиками и обжарить в разогретом масле до румяной корочки. Уменьшить нагрев, добавить кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, базилик. Влить 2 ст. л. воды. Накрыть крышкой и тушить до готовности.